Lepista Inversa

lepista_inversa

comestible

  • Nombre común: Lepista inversa, Clitocibe inverso, lepista roja, klitozibe ezpaingorri (euk), mixarno (cat).
  • Sinónimo: Clitocybe inversa.

Taxonomia:

  • División: 
  • Subdivisión: 
  • Clase: Basidiomycotina
  • Subclase: Agaricomycetes
  • Orden: Agaricales
  • Familia: Tricholomataceae

Características macroscópicas:

Sombrero convexo que se va embudando. Cutícula pardo-rojiza, lisa, húmeda al tacto, con margen ondulado, se separa fácilmente del sombrero, sin dejar herida. Láminas muy blanquecinas, van pasando a pardo claro. Pie fibroso de color blanco sucio o pardo claro. Carne escasa, blancuzca.

Hábitat:

Bosques de varios tipos y zonas de grandes arbustos.  Otoño.

Observaciones:

Parecida a Clitocybe gibba, que es mejor comestible.  Sabor insípido, debe freírse al ajillo o mezclarse con otras especies.