- Nombre común: Níscalo, nícalo, rovelló, lactario vinoso, esneardotsu.
- Sinónimo: Lactarius violaceus
Taxonomia:
- División: Basidiomycota
- Subdivisión: Basidiomycotina
- Clase: Homobasidiomycetes
- Subclase: Agaricomycetidae
- Orden: Russulales
- Familia: Russulaceae
Características macroscópicas:
Sombrero hasta 12, de convexo a extendido, hundido en el centro. Cutícula zonada y concéntrica, anaranjada-rojiza, a veces con manchas verdosas. Láminas adherentes y apretadas, color rosa-lila, con manchas verdosas. Pie corto, cilíndrico, atenuado en la base, escrobiculado y concoloro con el sombrero. Carne prieta, densa y quebradiza, de color rojizo suave. Látex color vinoso, oscuro, poco abundante.
Hábitat:
Pinares. Es una seta otoñal.
Observaciones:
Posible confusion con el L. Deliciosus aunque su látex no es tan oscuro. El L. Sanguifluus se le parece más, pero su tonalidad púrpura es más pálida y menos oscura. En la cocina tiene extraordinarias cualidades gastronómicas, como el L. Sanguifluus.